Стевия — род многолетних растений семейства Астровые, включающий в себя около 250 видов трав и кустарников, произрастающих в основном в Южной и Центральной Америке.
В диком виде встречается на полузасушливых территориях от равнин до горных районов. В листьях этого уникального растения обнаружено множество ценных витаминов и микроэлементов. Лист стевии слаще сахара в 15 раз!
В России впервые Стевию начали выращивать на Крымском полуострове. Крымский климат идеально подошел привередливому растению. Кроме сладкого, но в то же время сахаропонижающего фито-чая из листа стевии в комбинации с лекарственными растениями изготавливают сладкие таблетки и сиропы.